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I nostri prodotti

La Bottega del Torrone è stata fondata nel 1995 dalla famiglia Secchi che ha ereditato l’arte secondo una antica ricetta tramandata da oltre trecento anni e con l’adozione di metodi di produzione artigianali, custoditi con orgoglio e cura. La bontà e genuinità del prodotto si ottiene con l’utilizzo di miele esclusivamente sardo, con una scelta accurata della frutta secca e con attenzione continua, pazienza e dedizione in tutte le fasi della lavorazione e della cottura, che avviene a fuoco lento.

Oggi la lavorazione e la cottura sono svolte con la stessa cura e lo stesso amore di un tempo, e il torrone conserva ancora il sapore antico di una volta. La nascita del torrone di Pattada deriva dalla dominazione spagnola della Sardegna: quando arrivarono nel 1640, gli uomini di Filippo IV si stabilirono principalmente nel sassarese per ricavare dalle montagne dell’interno legna e carbone e, tra le altre cose importate, “depositarono” a Pattada la ricetta del torrone, che attecchì immediatamente.

Le nostre offerte

Offerte

Un'antica ricetta di oltre 300 anni

Realizzato esclusivamente con miele sardo, e fiori e piante presenti sul territorio (asfodelo, cardo, corbezzolo, lavanda, etc). Un prodotto unico in Sardegna e nel mondo

Mandorle al naturale e tostate, noci, mirto e limoncello

Per il nostro torrone abbiamo previsto un’ampia varietà di formati e confezioni, così da accontentare le diverse esigenze

Simbolo di una terra e del suo popolo

Testimonianza di una lunga tradizione, espressione di artigianalità e genuinità: il torrone di Pattada è da sempre tutto questo e molto di più